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「黒酢しょうゆ冷し麺」@日高屋 茅ヶ崎北口店の写真昨日、残暑はまだまだ続くので思わずこちら(550円)を発注です。少し待たされ提供。

マスタードを少しずつ汁に溶かしながら麺を頂きます。
汁は醤油味で強めな酸味。
化調ビンビン。
砂糖を大量に入れているのか甘いこと甘いこと。
シロップかな。
たぶん出汁なんてとっていないでしょう。
よくてポークエキスとかチキンエキスなんだろうね。
汁の容器のラベルが見てみた~い。(ひのしょうへい)

麺はふんわりして優しい口あたりだけど、この汁をよく吸って舌を刺激する暴力的なものに早変わり。

辛さが強めなマスタードを大量に溶かし、更なる刺激を求めている自分に気付いた次第。

キュウリ・金糸玉子・ワカメ・添加物たっぷりのハム。
さらに紅生姜!こいつは流石に刺激が強すぎたので残してしまいました。

汁は流石に飲めないため固形物(紅生姜を除く)完食してフィニッシュです。ご馳走さまでした。

The冷し中華!
それでも食べたくなるんですよ。
一応、限定メニューです(笑)

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんにちは!
ユニークな盛付で・・
ビールが欲しくなる感じですね~

eddie | 2022年9月3日 04:26

いたのーじさん、こんにちは。

たまに日高屋で冷やし中華食べるんですが、値段安いのもいいんですよね。
ラーメン系と違ってスープを気にすることもなく、気軽に食べられますよね。

ぬこ@横浜 | 2022年9月3日 06:48

こんにちは!
あらっ珍しいチェーン店舗のしかもTHE冷やし中華っぽいですがトッピングが別皿盛りとは😳
安心して化調ビンビンを食べれましたね(笑)

川崎のタッツー | 2022年9月3日 08:15

こんにちは。

ひのしょうへい、ですか(笑)

紅生姜よりもマスタードが、
もっと欲しい感じでしょうか。

おゆ | 2022年9月3日 08:55

eddieさん。こんにちは。コメントありがとうございます。日高屋は酒もありますから注文すれば良かったです。このご時世で躊躇してしまいました。

いたのーじ | 2022年9月3日 12:52

ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。確かに安いですよね。普段使いにいい店です。ご飯小盛りでさらに安くなるので助かってます。

いたのーじ | 2022年9月3日 12:54

川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。こういうのも、たまに食べたくなるんですよね。花鳥ビンビン最高です。

いたのーじ | 2022年9月3日 12:56

おゆさん。こんにちは。コメントありがとうございます。ひのしょうへい。こころ旅ご存知でしたね(笑) 紅生姜はいらないのでマスタードがたくさん欲しいです。

いたのーじ | 2022年9月3日 12:57

いたのーじさん、
いいですねえ~、大衆的な冷やし中華で。
こういうのたまに食べたくなりますね。
値段も魅力的です。

まなけん | 2022年9月3日 16:29

まなけんさん。こんばんは。コメントありがとうございます。日高屋の冷し中華はかなりインパクトあります。
意外でしたが楽しめました。

いたのーじ | 2022年9月3日 22:42