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「豚骨醤油ラーメン」@豚骨醤油家系ラーメン 達磨堂の写真高崎駅前にある達磨堂さんへ行ってみた。
メニューで悩んだが、豚骨醤油をチョイス。
初来訪だと、食券機の前でなやんでしまう。
食券を渡し、中盛で麺硬めとした。ニンニクと旨辛油?と聞かれたのでお願いした。
5分程度で着丼。麺太い、これなら硬めではなくてよかった。
特段のアピールポイントは見つけられなかったが、旨辛油を入れると味変して、美味しかった。

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