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本年282杯目。再訪にて、未食の「カッパレッド」と思っていたら…二枚看板なのにメニュー落ちw限定復活してたので、超久々に「シーフードらーめん￥900」ぉ。※「ヌードル」表記じゃないと古参だと違和感ありますねw記憶よりもエグそうなスープ色が着丼。やはり色見の通りに動物系白湯が厚くエグめ、少し粒子も感じる白湯ベースに、アサリペーストの添加かな？底流から上がってくる魚っぽさで、以前に食べてた物と相違な感想。自家製麺ゎ変わらず◎ジャストボイルのしなやか茹で揚げも◎ミックスシーフードも以前より小振り、モヤシ、青葱、ナルト、全面にブラックペッパー。スープボディが強めだったので、タバスコの酸味で中和しながら完食。以前に「完成版シーフードヌードル」と感じてた構成とゎ違う感想ですが、久々に食べれて良かったです☆彡
パットの星☆彡
ケンタくん
再訪にて、未食の「カッパレッド」と思っていたら…二枚看板なのにメニュー落ちw
限定復活してたので、超久々に「シーフードらーめん￥900」ぉ。
※「ヌードル」表記じゃないと古参だと違和感ありますねw
記憶よりもエグそうなスープ色が着丼。
やはり色見の通りに動物系白湯が厚くエグめ、少し粒子も感じる白湯ベースに、アサリペーストの添加かな？
底流から上がってくる魚っぽさで、以前に食べてた物と相違な感想。
自家製麺ゎ変わらず◎
ジャストボイルのしなやか茹で揚げも◎
ミックスシーフードも以前より小振り、モヤシ、青葱、ナルト、全面にブラックペッパー。
スープボディが強めだったので、タバスコの酸味で中和しながら完食。
以前に「完成版シーフードヌードル」と感じてた構成とゎ違う感想ですが、久々に食べれて良かったです☆彡