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4/9初訪。暑い日ざしの中、同僚と大崎で打合せに向かうついでに、初訪問。実は、亜流とはいえ、J系は初めてでした。同僚も初訪らしく、期待感も大きく、食券を購入。初心者なので、200gのMサイズで抑えておきます。店構えはラーメン店らしくない感じで、ちょっと見つけにくかったです。(飲み屋ちっくな感じ)入った時は4人程で、すぐ着席できました。ほどなく待って、来たのがこれっ!!山はそれほど圧倒するものでは無かったですが、良い香りが~。大量のニンニクと野菜を崩して、汁に浸してから一口。んーー、少しクタクタだけど、シャキシャキ感も残っていて、おいしいです!続いて麺。太麺ストレートで、食べ応えがあります。チャーシューも厚みがあり、とっても柔らかく味が染みていて、おいしーい!!でも、野菜と麺を食べても食べても減らない感じで、「ホントに完食できるのか!?」と焦る場面も。お腹は一杯だけど、箸が止まらないヤミツキ感がありました。最後の1本食べ終わった時には、達成感ですね。(ホントに俺、やったよーーー!)スープを半分まで飲んで、店を出ました。ただ、最初に飲んだスープの味と、食べてる最中のスープの味が変わったのは、作成段階で、スープダレとスープをよく混ぜていないのでは?という気がします。それにしても、喉が異様に渇きますね。その後もコーヒー飲んで、お茶のペットボトル(500CC)を2本飲みましたが、まだ渇いてます。
暑い日ざしの中、同僚と大崎で打合せに向かうついでに、初訪問。
実は、亜流とはいえ、J系は初めてでした。
同僚も初訪らしく、期待感も大きく、食券を購入。
初心者なので、200gのMサイズで抑えておきます。
店構えはラーメン店らしくない感じで、ちょっと見つけにくかったです。
(飲み屋ちっくな感じ)
入った時は4人程で、すぐ着席できました。
ほどなく待って、来たのがこれっ!!
山はそれほど圧倒するものでは無かったですが、良い香りが~。
大量のニンニクと野菜を崩して、汁に浸してから一口。
んーー、少しクタクタだけど、シャキシャキ感も残っていて、おいしいです!
続いて麺。
太麺ストレートで、食べ応えがあります。
チャーシューも厚みがあり、とっても柔らかく味が染みていて、おいしーい!!
でも、野菜と麺を食べても食べても減らない感じで、「ホントに完食できるのか!?」と焦る場面も。お腹は一杯だけど、箸が止まらないヤミツキ感がありました。
最後の1本食べ終わった時には、達成感ですね。
(ホントに俺、やったよーーー!)
スープを半分まで飲んで、店を出ました。
ただ、最初に飲んだスープの味と、食べてる最中のスープの味が変わったのは、
作成段階で、スープダレとスープをよく混ぜていないのでは?という気がします。
それにしても、喉が異様に渇きますね。その後もコーヒー飲んで、お茶のペットボトル(500CC)を2本飲みましたが、まだ渇いてます。