久し振りに本社に帰ってきたので、暫くｕｐしていなかった当サイトにも、載せたいと思い、近場で検索。新しい店が出来ていたので、覗いてみる事に。
店頭のメニューには、つけ麺が無かったのですが、店内の券売機を見るとつけ麺があったので、つけ麺をオーダー。
12:10頃について、満席状態で１人待ち。３分程で席に案内されて、しばし待つ。
新しいからか清潔な店内で、良い感じでした。
そして来ました！！

麺の上には、茹でたモヤシとチャーシュー３枚、味玉、刻み昆布、そして生のチンゲンサイ？
麺は平打ち麺で、スープには背脂がぎっしり。湯気も立っていませんが、器は熱々です。そして一口。あっ、あれ？？こってりの筈なのに、あっさり感がありました。
背脂もしつこくなく、麺に絡み、とてもおいしい！！！
生のチンゲンサイが、シャキシャキで、箸休めにいい感じです。
チャーシューも柔らかく、好きな味。１．５玉(240ｇ)なのに、ぺろりと食してしまいました。

最後にスープ割りを注文し、「葱追加しますか？」と聞かれましたが、丁重にお断り。
（当方、葱は嫌いなので）
器が小さいので、あっという間飲み干しましたが、次はラーメンにしたいくらい、美味しいスープですね。（無化調だけに優しい味です）