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冬季限定で味噌ラーメンをやっていると知り、移転した新しい店舗へ。見た目はシンプルで美しい!相変わらず野菜にもしっかりとこだわりを感じます。ラーメンとして考えれば確かに美味しいのですが「味噌ラーメン」として考えると、物足りなさを感じてしまいます。味噌をあまり感じないというか、ゴマの風味がたってしまって味噌が薄く感じられてしまいました。私の舌が鈍感なのでしょうか…。評判ほど感動できませんでした。こちらは、やはりラーメンがオススメだと思いました。
見た目はシンプルで美しい!
相変わらず野菜にもしっかりとこだわりを感じます。
ラーメンとして考えれば確かに美味しいのですが「味噌ラーメン」として考えると、物足りなさを感じてしまいます。
味噌をあまり感じないというか、ゴマの風味がたってしまって味噌が薄く感じられてしまいました。私の舌が鈍感なのでしょうか…。
評判ほど感動できませんでした。
こちらは、やはりラーメンがオススメだと思いました。