やっぱりネコが好き
旬麺しろ八の他のレビュー
78点
80点
87点
90点
88点
GJ
タバサ
poison face
meak_noodles
BUBUやっぱりネコが好きさんの他のレビュー
78点
84点
84点
82点
84点
コメント
また渋いところ攻めますね😁
今行ったら分かるかなぁ🤔
NORTH | 2020年8月20日 19:35こんばんは～
味幸は八王子らしからぬ価格設定にハツホー以来疑問でしたが、
佐高は残麺すぎます…😢
ここも、実にしぶといですよね～✨（超良い意味です笑笑）
銀あんどプー | 2020年8月20日 19:47こんばんは！
新宿で15年営業出来る人気店なんですね！
全く知らなかったで今度新宿行く機会あれば候補に入れておきます。
川崎のタッツー | 2020年8月20日 20:45どもです。
渋いですね🎵
しろ八さんらしいと言えばらしいですね👍
もう一回汁そばいだだかないとね😜
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年8月20日 22:15NORTH さん、おはようございます。
旬の野菜が月替りで乗るのが楽しげで行ってました。
この界隈としては、リーズナブルなお店だと思います。
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 05:40銀あんどプーさん、おはようございます。
実にシブトくご近所さんに馴染んでいますw
幟の派手さに比べ、麺作りは愚直で好きです。
佐高さん、臨休にふられたと思ったら閉店の知らせで残念。
その跡地、内装工事が始まっていました。
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 05:45タッツーさん、おはようございます。
御苑前も行きたい店が沢山あって、セレクト大変。
サラッといただけますので、何かの折には是非。
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 05:50ガッチャマンさん、おはようございます。
地味ですがいいお店だと思います。
私のイメージが「塩の店」ですが、
まったり味噌・追鰹醤油など未食なので次回はその辺りを。
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 05:55いつかまたと思ってたら、前回訪問から9年も経ってしまいましたー。
周囲に、とても引力感じる店が多い中で、地道に営業ってのは旨い証拠ですね。
やっぱりまた行かねばなるまいて・・・・かな。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2020年8月21日 06:55とまそんさん、おはようございます。
この一角だけでも行きたいお店ばかりだから迷います。
今更「不如帰」でもないし「第一旭」は温そばだけだったし
「桃の木」と迷った末のコチラでしたw
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 07:17こんにちは。
未訪ですが、もう15年ですか。
頑張ってらっしゃいますね。
スープ少なめは無化調でも価格抑えめだからかも。
チョン乗せは正義ですね笑
おゆ | 2020年8月21日 11:12おゆさん、こんにちは。
〉スープ少なめは無化調でも価格抑えめだからかも。
↑それは思いました。
チョン乗せ派がいて嬉しいです😆
やっぱりネコが好き | 2020年8月21日 11:48
味幸も佐高も閉店しちゃたので、久しぶりに「しろ八」さんへ。
「何年ぶりだろう」と写真を掘り返したら4年3ヶ月ぶりだった。
鯛塩の冷やしをと思って券売機を見ると、梅塩があったのでポチッと。
オープン直後で、近隣のサラリーマンがランチに来始めたところで着丼。
直後に、小皿に練り梅と摺下ろしの山葵も到着…梅の正体は練り梅。
今月の季節の野菜はオクラ、茹でたものを半分にカットしたものが2本。ネバネバが夏バテ防止に役立ちそう。他の旬菜たちは、レタス・インゲン・カボチャのスライスに鶏胸チャーシューがカットされ少しの刻み紫蘇と帆立の裂き身。温そばの時も思ったが、割とスープは少なめな…冷やしになるとさらに少なく麺の半身浴くらいの分量。美味しいやさしいスープなので、もう少し欲しいかも。麺は中太縮れ麺と呼んでいるが、そこまで太くはない(ストレート麺との対比か)。茹で加減はベストで少ないスープを持ち上げて、喉越し・噛み心地も良いです。刻み紫蘇はもう少しあっても嬉しいが、小皿の薬味を愉しみましょう。練り梅はスープに溶かさず、麺にチョン乗せ→鶏チャーシューにチョン乗せ…チャーシューに合わせることに決定w 山葵も麺にチョン乗せで啜ると、鼻抜けの爽やかな辛みがとっても合う。もう少し欲しかったが、追加できるのかな。野菜たちとやさしいスープを堪能し完飲・完食、ごちそうさま。
このお店では醤油をいただいていないので、次の機会には醤油を。