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先週に引き続き、土曜日の8時57分頃到着。先客は幼児を入れて7名。前回中盛りで後悔したので今日は並を注文。麺の硬さはデフォルトだが、味薄めで注文。末広がりなラーメン丼に豪快なネギは並と言えど迫力がある。今回麺の硬さも普通で丁度良いし、味薄めでスープもしっかりと味わえる事がわかった😋。そして先週よりは薄くなったが、ホロホロなチャーシューは適度に味が染みていて美味い😋。突出している訳ではないが、バランスの良いラーメンで安心して食せるのが嬉しい。自分が訪れた時はいつも男女2人で切り盛りしているが、テキパキと注文を扱う女性の、緩急踏まえたお客へのサービス対応も又人気の秘密かもしれない。
> 先客は幼児を入れて7名 幼…児!?? その年齢で、朝からラーメンショップ。何という英才教育でしょうか、エグゼクティヴ街道まっしぐらですね! w
幼児は咳き込んで嘔吐してましたのでデビューにはまだ早かったようです😅。
前回中盛りで後悔したので今日は並を注文。麺の硬さはデフォルトだが、味薄めで注文。
末広がりなラーメン丼に豪快なネギは並と言えど迫力がある。
今回麺の硬さも普通で丁度良いし、味薄めでスープもしっかりと味わえる事がわかった😋。そして先週よりは薄くなったが、ホロホロなチャーシューは適度に味が染みていて美味い😋。
突出している訳ではないが、バランスの良いラーメンで安心して食せるのが嬉しい。
自分が訪れた時はいつも男女2人で切り盛りしているが、テキパキと注文を扱う女性の、緩急踏まえたお客へのサービス対応も又人気の秘密かもしれない。