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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東北本線名取駅の東、「ゆりあげ港朝市」内にある。・店の外観:黄色いひさし型看板、白い暖簾、赤い暖簾、メニューの張り紙・立て看板。・駐車場 :多数あり。・席 :テーブルで約30席ほどあり。外にもあり。・客数 :朝飯時、自分以外3人ほど。・店員 :調理の男性1名、接客の女性1人。・注文方法:調理場付近に貼られている「めにゅう」から選択して注文。・注文品 :塩らーめん(650円)・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、ワカメ、刻みキクラゲ、なると、ネギ(盛り放題)。別皿に小籠包(サービス品)・麺 :細、断面は長方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリと魚介な感じで中華風。・その他 :堪能した。
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・店の場所:JR東北本線名取駅の東、「ゆりあげ港朝市」内にある。
・店の外観:黄色いひさし型看板、白い暖簾、赤い暖簾、メニューの張り紙・立て看板。
・駐車場 :多数あり。
・席 :テーブルで約30席ほどあり。外にもあり。
・客数 :朝飯時、自分以外3人ほど。
・店員 :調理の男性1名、接客の女性1人。
・注文方法:調理場付近に貼られている「めにゅう」から選択して注文。
・注文品 :塩らーめん(650円)
・丼着時間:待つこと6分ほどで丼着。
・具 :豚叉焼(2枚)、メンマ、ワカメ、刻みキクラゲ、なると、ネギ(盛り放題)。別皿に小籠包(サービス品)
・麺 :細、断面は長方形、薄黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し茶色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースはトリと魚介な感じで中華風。
・その他 :
堪能した。