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末広町駅から徒歩3分。「王道家」グループの東京進出1号店であるこちらへ。外待ちなく入店して食券を購入。到着から10分ほどで着丼。スープは、ややとろみがあって、豚骨の濃厚さとカエシのキレ、鶏油のコクのバランスのとれた味わい。麺は、もちっとコシのある中太縮れ麺。トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。チャーシューは、スモーキーな豚モモが3枚。次は、つけ麺を食べてみたいですね。ご馳走様でした。
「王道家」グループの東京進出1号店であるこちらへ。
外待ちなく入店して食券を購入。
到着から10分ほどで着丼。
スープは、ややとろみがあって、豚骨の濃厚さと
カエシのキレ、鶏油のコクのバランスのとれた味わい。
麺は、もちっとコシのある中太縮れ麺。
トッピングは、チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ。
チャーシューは、スモーキーな豚モモが3枚。
次は、つけ麺を食べてみたいですね。
ご馳走様でした。