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「ラーメン油多め」@IEKEI_TOKYO 王道家直系の写真平日夜。退店まで40分程。

遅い時間だったが5人の外待ち。

こちらでは初の油多めを。

スープはシャバいながらも旨味が濃縮。油多めだからか、過去一美味しく感じる。
麺との絡みもGOOD。
チャーシューも味がしっかり入りながらも柔らかく上手い。

時間によってブレはあるのでしょうが確実に美味しくなってました。
ごちそうさまでした!

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