川崎のタッツー
kazuzu99
かーびぃー
コメント
こんにちは。珍しいメニューですね。坦々が感じられなかったのは残念でした。芝麻醤を使っているような色のスープに見えますが、鶏白湯にも見えますね。
いたのーじ | 2022年9月12日 12:53こんにちは。
変わってますね。
ですが美味しそうです
とある大学生のラーメン日記 | 2022年9月12日 13:28こんにちは。
担々麺とは思わないで味噌としていただくとよさげですね。
すっきりとした麺顔です。
glucose | 2022年9月12日 13:50こんにちは！
こちららしい坦々麺？でしょうか・・
今後も限定やるの？でしょうか。
eddie | 2022年9月12日 14:42こんにちは。
穏やかな麺顔と思ったら、担々控えめだったのですね。
辛さヘタレにもやさしい味噌らーめんということでしょうねｗ
やっぱりネコが好き | 2022年9月12日 17:17川崎のタッツーさん、こんにちは！
坦々テイストで無化調とは珍しいですね(+o+)
ミンチ肉もネーミング通りに鶏だとアッサリ系の仕上がりなんでしょうね♪
つちのこ | 2022年9月12日 17:24いたのーじさん、辛味を少し期待していたので肩透かしでしたが味噌ラーメンとし美味しかったですね👍穴アキレンゲは必須でしたよ😁
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:42とある高校生さん、このメニュー名は鶏味噌ラーメンが正解でしたね🤔
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:43glucoseさん、担々を炒めた挽肉ととらえるのならばOKなんでしょうね🤚辛味はないですから😅
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:44eddieさん、こちらは定期的に限定変えて提供しているようなのでまた伺いますよ😁
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:44ネコさん、見た目には少し赤がありますが辛さヘタレにはピッタリでしたよ（笑）
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:45つちのこさん、味噌は無化調なのに濃厚だったのは意外でしたが美味しかったですよ👍
川崎のタッツー | 2022年9月12日 17:46こんばんは！
快活クラブって、1時間だけの利用も出来るんですねェ〜
味噌担々ってあんま経験ないけど、無化調でもしっかり食べ応えあるんすネ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年9月12日 18:16こんにちはー。
店名から察するに見た目が反してる一杯ですね。
都築にこんなお店があったんですねー
AYYE again | 2022年9月12日 18:58川崎のタッツーさん、こんばんは。
鶏も味噌も好き( *ˆ꒳ˆ)♡(´꒳`♥︎)
でも坦々は苦手なんだけど…
そんな方向けの優しい心遣いあるメニューなんじゃないですか！？
ひゃる | 2022年9月12日 19:57タッツーさん、
好みにドンピシャではなかったみたいですが、レベルの高さは感じていただいたようですね。
この店は僕も好きな店なので、ちょっと嬉しいです。
まなけん | 2022年9月12日 20:17naoさん、快活クラブは30分から使用出来ますよ☺️私はマッサージチェア目当てでいつも行きますよ👍
味噌坦々は私もほぼ未経験だったので辛味の部分へ肩透かしでしたね🤚
川崎のタッツー | 2022年9月12日 21:28AYYEさん、鴨居から今年移転してきたようでこちらでは繁盛しているようですよ🎵
川崎のタッツー | 2022年9月12日 21:28ひゃるさん、ここのとりに出しはシンプルですが美味しく、そこに濃厚な味噌を混ぜていて炒めた挽肉をのせた優しいメニューでしたね😊
川崎のタッツー | 2022年9月12日 21:53まなけんさん、この地域では無化調を謳ってる店が八王子ラーメンといい今年から増えてますね👌
こちらはまた食べに来ますよ☺️
川崎のタッツー | 2022年9月12日 22:01辛さはラー油だけですかね。
それでも私の体は反応しそうです。
RAMENOID | 2022年9月13日 04:24おはようございます。
こちらも無化調ですか?!
近くのビッグヨーサンはたまに行くので買い物ついでに立ち寄ってみたいですね。
ケーン | 2022年9月13日 07:22RAMEOIDさん、ラー油は足らした程度ですが辛さ弱い方はそれでも反応してしまうのでしょうね🤚
川崎のタッツー | 2022年9月13日 07:27ケーンさん、ビックヨーサンはいつも混んでますが私はオーケー派です（笑）
一度試す価値はありますよ😊
川崎のタッツー | 2022年9月13日 07:28無課長なラーメンなんですね。
調和とバランスの良さそうな味噌。
そそられます。
YMK | 2022年9月13日 07:42担々としては辛味不足が物足りなくとも、
これはこれで旨そうな味噌ラーですね。
おゆ | 2022年9月13日 07:43YMKさん、無課長さんでも旨味はしっかりあってバランスもよく美味しい味噌でしたよ👍
川崎のタッツー | 2022年9月13日 10:03おゆさん、正直辛味はもう少し欲しくそれがあればオススメ点越えはしていたと思いますが、これはこれで美味しかったですね☺️
川崎のタッツー | 2022年9月13日 10:04
いつも月曜日の休日、先週の体の疲れをとりに快活クラブのマッサージチェアで１時間体をほぐした後に今年オープンのこちらへ2回目の来店
11時30分オープンと記載ありますがもうオープンしていて食べてるお客さんが２名
前客3名 後客4名
券売機でTwitterに上がっていた表題の限定の食券を購入
若い丁寧な接客の女性店員1と高校生？くらいのまだまだ発展途上の若い娘と元気な30代くらいの男性店主の3名体制
5分で提供
スープは坦々はほぼ感じれない濃厚無化調味噌で炒めた挽肉の旨味はしっかり出ていておいしいです
辣油や唐辛子の辛さは全く感じれず坦々は炒めた挽肉の事ですかね？
担々麺の辛さを求める方は肩透かしをもらうので悪しからず
麺は中太平打縮れタイプで170グラムくらいで濃厚味噌にあってます
トッピングは炒めた挽肉、低温調理の鶏モモ、同じ豚チャーシューが各一枚かいわれ大根、ネギ、メンマです
炒めた挽肉は濃厚味噌スープを吸ってライスが欲しくなる味
鶏モモはしっとりで豚チャーは平均点、メンマも食感はしっかりあります
穴アキレンゲが乗ってるだけでプラス2点でなかなか美味しい味噌でスープ1割残しで食べ終わりです
オープンして直ぐ以来でしたが、相変わらずレベル高い無化調ラーメンを提供している良いお店でした