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【麺】喉ごしがよい細ちぢれ麺。茹で加減適度。スープの持ち上げがよく、あっさり系ラーメンには最高の麺。個人的に麺量は大盛が適量。【スープ】魚介出汁が香るあっさりスープ。背脂がポツポツと浮いているがしつこくない。スープ完飲。美味しい塩ラーメン。
喉ごしがよい細ちぢれ麺。茹で加減適度。
スープの持ち上げがよく、あっさり系ラーメンには
最高の麺。個人的に麺量は大盛が適量。
【スープ】
魚介出汁が香るあっさりスープ。背脂がポツポツと
浮いているがしつこくない。スープ完飲。
美味しい塩ラーメン。