コメント
なんと!こんなところにも出没とは!
ここは冷酒と麦酒があるし駅チカだから
使い勝手良いんですよねー
とまそん@ラーメン食べて詠います | 2022年10月12日 10:54クリーミー豚骨にマー油って良いですよね。
ハマると抜け出せない旨さがありますもんね〜
そして、間違いなく自分もまる得派だと思います!
まだおおお | 2022年10月12日 15:41ありゃまぁ、東京に帰っちゃったんだ。
まる得は、角煮が1つ乗りチャーシューが1枚減るが半玉子がプラス。ですか?
私は、玉子は敬遠するほうなので半でもデフォでいただきます。(⌒∇⌒)
すてぞー | 2022年10月12日 19:12とまそんさん
ハートランドからの日本酒レポを、
うらやましく拝見していました。
ゆっくり飲めるとさらにラーメンがおいしいでしょうね。
カナキン | 2022年10月12日 20:10まだおおおさん
このタイプは定期的に食べたくなりますね。
これまでは「桂花」しか知りませんでしたが、
新しい選択肢が手に入ってうれしいです。
カナキン | 2022年10月12日 20:12すてぞーさん
玉子は召し上がりませんか。
そういえば、味玉乗せのレビュー見ないですね。
私もほとんど注文しません。
たまにデフォに乗るときくらいですかね。
カナキン | 2022年10月12日 20:14
カナキン
たこすけ

temo







デフォと50円しか違わない「まる得」を注文。
白くクリーミーな豚骨スープをベースに、
香ばしいマー油が広がりと深みを出している。
その塩梅がまことに絶妙で、
これぞまさしく熊本ラーメンという味わい。
熊本といえば「桂花」のイメージなのだが、
その期待をしっかりと受け止めてくれる。
ストレート中細麺は、グリグリ強めの食感。
小麦の風味とスープの相性も抜群だし、
最後まで食感が衰えることがない。
まる得にすると1つ乗る角煮がトロリと旨い。
チャーシューが1枚減るが、半玉子がプラス。
50円増しなら、次回も迷わずこちらかな。