11ヵ月ぶり。
入店すると先客1人、後客2人。
昨年は現金先払いだったが券売機が導入されたようだ。特に限定はやってないようなので前回気になった「味噌オロチョンラーメン：900円」を購入。ついでに「いりこ飯：200円」も追加する。
厨房には店主さんのみ。昨年頑張っていた小さい四代目？の姿は残念ながら見えなかった。
食券を渡すと「辛さはどうしますか？」と聞かれたので「中辛」でお願い。
さほど待たずに出来上がった。

スープは一般的な味噌ラーメンに比べるとサラリとしたタイプ。一口目はなかなかじんわりと来る辛さに感じて「思い切って大辛にしてもよかったかな」と思っていたが、食べ薄めるうちに明らかに口の中が痺れてくる。
更に卓上の自家製ラー油を入れると更にヒートアップしてきた。
麺は中細ストレートでトマトラーメンの時と同じくやや柔らかめ。
具はチャーシュー、穂先メンマ、ネギ、ナルト、味玉半個。
チャーシューは前回は折り畳まれていたが今日は開いた状態。しっとり柔らかいのは変わりない。
味玉は黄身がゼリー状の半熟で甘めの味付け。次回はもう1個追加してみようか。

いりこ飯は前回も食べたがやはり美味いな。今後も必須アイテムになりそう。もっとも味噌オロチョンには白飯の方が合うかもしれないが。

最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。さすがに舌がヒリヒリして水を一気飲み。

思った以上の辛さだったがスープの美味さはしっかりと味わえた。
オロチョンと言えば「味源」を思い浮かべるが確かにアレに匹敵する刺激。
こうなると「醤油オロチョン」も試したくなるな。
接客もとてもよかったです