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「汁なしカレー(1,200円)ニンニクあぶらマヨネーズ」@自家製麺 No11 ASAKUSAの写真8ヶ月ぶり。今日は通常メニューはなく限定のみらしい。
13:20到着すると店頭に1人待ち。まずは券売機で「汁なし麻婆or汁なしカレー:1,200円」を購入し待ち席に腰掛ける。すぐに店員さんが出てきて食券回収。この時「カレーで」、そしてトッピング(ニンニク・あぶら・マヨネーズ)は「全部で」と伝える。
10分ほどで店内へ入り着席。意外にカレーより麻婆の方が人気だったようだ。
しばらくして出来上がった。

まずはカレーを一口。辛さはそれほど強くないが結構コクのある本格的なカレー。続いてよくかき混ぜる。マヨネーズや生卵が加わるとマイルドにはなるがそれに負けない力強いカレーの味が最後までしっかりと楽しめた。
麺は通常と同じNo.11らしい極太平打ち。かなり硬めの茹で加減でゴワゴワとした食感が食べていて実に楽しい。今日は量は280gと控えめな背亭になっていたようだ。
具はサイコロ状のブタ、ネギ、ニラ、生卵、ナルト。
ブタは柔らかく味付けもよし。
野菜もなく麺量も多くないのであっという間に完食。ライスがあればぶち込みたかった。

初訪時に続いてまたも限定を食べる事になったが、やはりカレー+二郎系の組み合わせは期待を裏切ることはない。
次回こそデフォを食べないとな。そういえば草加の方に新形態の3号店も出したらしいのでそちらも機会があれば狙ってみたい。
接客もよかったです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

A.Uさん、
カレーと言ってもカレー粉がかかっているだけじゃなくて、きちんとしたカレーなんですね。
これは旨そうです。

まなけん | 2026年2月1日 19:16

A.Uさん、こんばんは。
こちらデフォより限定の方がやはり旨そう🤤
おっプロフィール画像変えましたね。
アストンマーティン✖エイドリアン・ニューウェイ✖HONDA楽しみですね✨

ケーン | 2026年2月1日 21:40