〜基本情報〜
【店名】
　　メンヤ　ニュークラシック　中津店
【注文したメニュー】
　　特製 鶏白湯ラーメン
　　唐揚げ
　　IPAのビール
【値段】
　　合計2,100円
【系統】
　　鶏白湯
【スープの有無】
　　あり
【スープの種類】
　　鶏白湯
【スープの濃度】
　　濃い、こってり
【スープの粘度】
　　ややドロドロ
【麺の形状】
　　ストレート
【麺の太さ】
　　中細麺〜中太麺
【麺の固さ】
　　すごく柔らかい
【具材】
　　チャーシュー、角煮みたいなやつ、
　　煮卵、

〜評価〜
【総評】
スープはとても好みだった。いい塩梅の鶏白湯スープだった。
また、味変用の調味料が3種類もあり、かつどれも拘っておりステキだった。
一方、麺は練り物もされていて拘りを感じたものの、スープとはあまり絡んでいない印象。しかも柔らかすぎて僕には好みじゃなかった。

【スープ】
とても拘りを感じた。
いい感じにドロドロで、そのくせクセが強すぎず、良い塩梅だった。

【麺】
練り物がされていた。パッと見は美味しそう。拘りを感じた。
ただし、柔らかすぎて僕は好きじゃなかった。
僕の中の、鶏白湯と一番合う麺は、博多ラーメンみたいに極細麺で、かつバリカタである。なので、好みじゃなかった。

【具材】
どれも美味しかった。チャーシューはいい意味でコゲがついていて香ばしくて◎。

【接客】
めちゃくちゃ丁寧。エプロン入りますか？と店側から聞いていただけてとても良かった。

【内装】
すごく綺麗