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趣向を凝らしたタマサさんのレギュラーメニュー、限定メニューの中で一番好きなのがこちらのマルソンラーメンです。マルスーとは企業秘密の調合で野菜のみを使い、抽出したドロドロのベジポタ系のスープで、そこにカエシや背脂を加えたスープと、極太の麺をその都度手揉みした縮れ麺との相性が抜群です。もちろん人それぞれ好みはありますが、私はこのマルスーにやられてしまい、完全に中毒になってしまいました。スープの量や濃さは口頭で言えば調整してもらえます。普通からドロ4まで選べます。タマサ店主曰く上級者向けとの事で、好みはありますが、私は最高のラーメンだと思いますし、出会えて幸せです。
MBD
まさ坊
Nakashun
まちゃ
ニコニコ
マルスーとは企業秘密の調合で野菜のみを使い、抽出したドロドロのベジポタ系のスープで、そこにカエシや背脂を加えたスープと、極太の麺をその都度手揉みした縮れ麺との相性が抜群です。
もちろん人それぞれ好みはありますが、私はこのマルスーにやられてしまい、完全に中毒になってしまいました。
スープの量や濃さは口頭で言えば調整してもらえます。
普通からドロ4まで選べます。
タマサ店主曰く上級者向けとの事で、好みはありますが、私は最高のラーメンだと思いますし、出会えて幸せです。