美味しいつけ麺有り難うございました🤣

つけ麺（300ｇ）醤油に油はコーチン油で御願いしました。

冷えたグラスが提供されお水をゴクリ！

着席順に提供されていざ私の番！！！丸っと麺線整った綺麗な麺顔！！！😋

つけ麺は、定番の先ずはそのまま数本。
旨味昆布水につかった平角ストレート太麺は冷水で〆られたコシ・弾力があるつるしこややパキ
の歯応えでそのままで上品な塩味を感じさせズルズル行ってしまいそう！
この段階で本わさび塩は、後にとって置いた方がいいかもしれません。

次は麺とつけ汁で…動物系の旨味とキリリとした濃厚醤油だれが口の中に広がります！😋😋😋
（スープを入れたお椀は熱々。麺を入れた皿は冷え冷えです）

大きめのロースチャーシューは、かなり塩味があり麺の良き相棒です。
鶏ムネチャーは、柔らかくジュワッと美味しい。

普段200ｇでお腹一杯ですが、今回は300ｇ。
難なく完食。それ程美味しく苦痛！？なく最後まで楽しみながら食べられました。

残った昆布水と割りスープやポットで提供されるの熱々割りスープは魚介がフワッと香り
酢橘も仲間に入れ美味しくいただきました。

美味しい麺に醬油や塩と様々な脂で下を楽しませてくれるお店です。

御馳走様でした♪♪♪