平日昼に訪問。冷やし中華が食べたく、開店20分前には到着。待ちは2人。違和感を持ちながらも、ただ、待つ。開店直前にまだ数人…これは…と思いTwitter確認すると、悪い予感が当たる。冷やし中華は2日前に終了したとのこと。どうりであの鬼のような行列でないわけだ。

とはいえ、もちろんこのまま引き下がるわけにもいかず、ニンニクザンマイなるものをいただくことにした。

コールは、野菜、ショウガ、辛あげ、ガリマヨ、で。普段真上から写真を撮るが、こればかりは角度をつけ、野菜の山がわかるように撮影。いくら山のもとがもやしとはいえ、ジャンキーの極み。やはりこの手のビジュアルは心くすぐられる。

まずはガリマヨともやしを中心に、混ぜられる量まで食べ進む。ようやくたどり着いた麺は太くワシワシで、存在感抜群。しっかりと醤油の味が絡んでいる。ごく厚ほろほろのチャーシューと合わせるとまた箸がすすむ。あとは辛味あげやしょうが、ネギなどを行ったり来たりしながら、無理なく完食。

ニンニクザンマイというからにはかなり強烈なものを期待したが、思ったよりニンニクは感じなかった。また、増した野菜をバランスよく美味しく食べるのにはまだ課題と感じた(自業自得だが)。

今夏２回ばかり意を決して訪店していたのだが、行列をみて諦めてしまっていた。冷やし中華を今シーズン食べられなかったことをしばらく引きずりそうだ。