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豚骨魚介ですが、やや魚介が強く目光という深海魚を使っているらしく、ちょうど良いバランスで上品でとても美味しいです。スープの香りもいいですし手打ち麺がおいしい。つけ麺の麺よりは細くラーメンに合っていて非常に美味しかったです。具はチャーシュー、竹の子、ゆで玉子、わかめ、のりに刻みネギが少し入ってました。まず感動したのがメンマです。今まで食べたメンマで1番美味しいです。あっさり味のようでしっかりしていて肉厚で食感も柔らかくひっじょうに気に入りました。また食べたいです。チャーシューも簡単に崩れてしまうくらいやわらかくとてもおいしいです。わかめもさっぱりできて、すべての具に気持ちが入ってると思います。スープ、麺、具妥協なき一杯という感じでしょうか。自信をもって友人にお勧めできます。
keri
だいこん
しゃとる
ともひ２
パットの星☆彡
スープの香りもいいですし手打ち麺がおいしい。つけ麺の麺よりは細くラーメンに合っていて非常に美味しかったです。
具はチャーシュー、竹の子、ゆで玉子、わかめ、のりに刻みネギが少し入ってました。
まず感動したのがメンマです。今まで食べたメンマで1番美味しいです。あっさり味のようでしっかりしていて肉厚で食感も柔らかくひっじょうに気に入りました。また食べたいです。
チャーシューも簡単に崩れてしまうくらいやわらかくとてもおいしいです。
わかめもさっぱりできて、すべての具に気持ちが入ってると思います。スープ、麺、具妥協なき一杯という感じでしょうか。
自信をもって友人にお勧めできます。