KMです。
円熟屋さんも味を研究しているようですね。
これはおいしそうです。
いつか行くと思いますが、ラーメンも味は向上してますかね？

さて、『さかさい』についてです。
これは私の友人がやっている日本蕎麦屋です。
会社の同僚でした。
イタリアンのレストランをやると言って、会社を辞めたのですが、
連絡がきたら蕎麦屋でした（笑い）。
かも汁せいろがおススメです。
甲斐大泉にあります。

さて、ラーメンですが、
山梨・長野が好きなので、情報だけはほしいですね。

KM | 2009年4月28日 19:54

ＫＭさん、コメントありがとうございます。
円熟屋はデフォのラーメンもそこそこおいしいですがやはり月変わりの限定が主だと思います。
ただ個人的意見ですが限定にしてはちょっとおとなしい印象です。もうすこし突拍子もないことをやってもらいたいですね。
さかさい情報ありがとうございます。機を窺って行ってみたいと思います。
そして肝心のラーメンですがこれといっておすすめできないのが悲しいところです。
塩山館にはすでに行かれてますし。
しいて言えばあんどう亭というところのらーめんが魚介が効いていておいしいと思います。あまり期待しないで行ってみてください^^;

すみごん | 2009年4月28日 22:58

すみごんさん、こんにちは。
早速のコメントありがとうございます。
それにひきかえ自分は、いつも拝見しているのですが筆不精なものですみません。

「ちくぜん」オススメできますよ。
自分の舌と文章力ではあの程度しか書けませんので、すみごんさんのレビューお待ちしております。

すみごんさんも吉田のうどんすきなのですね。
では自分のオススメ店を紹介しましょう。
「きよちゃんうどん」「美也樹」「みうらうどん」「みさきうどん」「サファイア」「麺許皆伝」「手打ちうどんムサシ」「富季」てなところです。
最近ご無沙汰しちゃっているけど、まだまだ発掘中です。
すみごんさんのオススメ店はどこですか？

道楽 | 2009年4月29日 10:35

食道楽さん、毎度ありがとうございます。
見ていただいているだけでありがたいです^^

さて、吉田のうどんですが・・・

ひえーーー><

吉田のうどんが好きだと言ったのは取り消します。
吉田のうどんを数回食べておいしかったということにさせてください^^;
それも「とだ」を３回ほど食べただけです^^;
とてもおすすめできるレベルじゃないんです^^;
でも讃岐うどんとかよりおいしいと思ったし（讃岐も本場は食べてないですが^^）あのコシがいいですよね。
食道楽さんのおすすめ店行かせていただきますー^^

すみごん | 2009年5月1日 01:10