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「塩麺+キャベツ」@銀座 五行の写真焦がし系が売りのお店のようでしたが、塩ラーメンの気分だったので塩ラーメンを注文し暫く待っていると、配膳。ただ照明のせいで、よく見えませんな(藁
深めの器に堅めの標準のトッピングとキャベツトッピングのキャベツの量はそんなに多くないような。
塩にラーメンに堅めの針金麺というあんまり無いような組み合わせ。
塩豚骨では無い様な、だしは何だろうか。
わりと好きではあるけど、場所の為かもしれませんが値段設定が高めですね。
備考:夜ダイニング営業時に飲みではなく、ラーメンを食べに来たお客さんには、場所柄かな紙の前掛けを出しているようです。

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