〜基本情報〜
【店名】
　　らぁ麺はやし田　武蔵小杉店
【注文したメニュー】
　　特製醤油らぁ麺
　　鶏茶漬け
【値段】
　　合計1,200円
　　(らぁ麺1,000円)
【系統】
　　醤油ラーメン
【スープの有無】
　　あり
【スープの種類】
　　醤油
【スープの濃度】
　　濃い
【スープの粘度】
　　さらさら
【麺の形状】
　　ストレート
【麺の太さ】
　　細麺〜中細麺
【麺の固さ】
　　かため
【具材】
　　鶏チャーシュー、豚チャーシュー
　　メンマ、煮卵、ネギ

〜評価〜
【総評】
スープのコクが素晴らしかった。
基本的にどれも美味しかったが、鶏のチャーシューだけ理想と異なった。
店員が若干、職人気質のオーラで食べづらさを感じた。

【スープ】
かなりこだわりを感じた。
鶏の出汁と醤油の味がしっかり出ていて、美味しかった。

【麺】
シンプルな細麺な印象。
スープと絡んでいて相性がよかった。

【具材】
基本的には美味しかった。
気になるところと言えば、鶏チャーシューがパサパサしていた印象。低温調理しているなら、もっとしっとりしてほしい。

【接客】
職人気質の店員がちらほら居て、ホスピタリティの高いタイプの店ではなかった。

【内装】
綺麗