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「たれそば並 980円」@ハイマウントの写真週末の午後2時.外待ち3人.食券を買ってからベンチで待つ.店員さんが食券を取りにくる時に麺量を少なめと伝える.並で200グラムとのこと.チュウジルどうするかと聞かれたけど,少しスープを増すことらしい.なるほど中汁か.そんなことも知らないおっさんに優しい店員さん.店内に入って気づいた.いわゆるロットだ.一気に緊張するが,小柄な女性客もいたのでほっ.元気なロックが流れる店内.店員さんもお客さんも楽しそうだ.トッピングはニンニクのみ.約10分で登場.
 麺はごついグリグリに縮れた極太のやつ.硬いわけではなく,むっちりとして旨い.これは汁なしに合うね.体感150g.一口目の印象は鰹節.そこに強めの醤油とニンニクと化調の渾然一体となったジャンクな味わい.ネギ,メンマ,海苔も良い.これはクセになりそう.豚は柔らかく脂身軽めでサクッと食べられた.連食で初めてJ系を入れてみたけど無事完食.店員さんに元気に送られて退店.良いお店だなと思った.ちなみに同ロットの女性客はすり鉢でした.

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おっと、女性のすり鉢……(汗)
私は無理はしないことにしました。

RAMENOID | 2022年10月19日 23:24

こんにちは。

すり鉢の女性見てみたいものです。
こちらは店員さんもフレンドリーで雰囲気良いですよね。

glucose | 2022年10月20日 07:50

おばんです ども。
こちら7年前にお邪魔しましたが、今じゃ当時のものを食べることは困難かと。

村八分 | 2022年10月20日 18:54

こんにちは

こちらは一度行ってみたいのですよね。
2時くらいに行く方がいい感じですかね。
土曜日にでも。

ももも | 2022年10月20日 22:58