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「蔵出し味噌らーめん(まったり)750円+半本鮪丼450円」@喜多方食堂 麺や玄 佐倉分店の写真人気店のようで、開店そうそうに満席です。
メニューも豊富にありますが、今回は味噌を注文。
注文時に他の方には、麺の種類や硬さ、味の濃さなど確認していましたが、
特になかったのが残念です。特に麺は平打ち麺を食べたかったのですが、
選択できると気づいたのが注文後だったので断念。
味噌ラーメンはこくや深みが弱く、麺もあまり印象に残らないタイプでした。

しかし、本鮪はとろける美味しさです。
ラーメンよりも本鮪の方が印象に残りました。
ごちそうさまでした。

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