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TRYラーメン塩部門新人賞を獲得したラーメン屋さん!だけども、醤油派の自分は醤油ラーメンを注文。淡麗醤油で出汁も効いていて、スープは美味しいけど、チャーシューがいまひとつ!ここの進化に期待かなー!麺も少々柔めで好みではなかった。塩がメインみたいなので、次回塩で再挑戦してみたいお店!
だけども、醤油派の自分は醤油ラーメンを注文。
淡麗醤油で出汁も効いていて、スープは美味しいけど、チャーシューがいまひとつ!ここの進化に期待かなー!
麺も少々柔めで好みではなかった。
塩がメインみたいなので、次回塩で再挑戦してみたいお店!