動物系味噌スープ
太ストレート麺ちょいカタメ
豚バラチャーシュー、もやしにらひき肉炒め、材木メンマ2

野方にある花道（花道庵）さん、ずっと食べたかったが野方は行きにくいので未訪
その2号店が元Ragamen跡地に！
でも単なる閉店～入れ替わりでは無く、Regamenさんとの交流があるようで従業員さんもそのままでオープンのよう
ここ最近ラーメン屋さん同士のつながりで展開する話が色々とあるね
Regamenさん自体もどこかで復活するとか

14時過ぎ、空いてるかと思いきや、そこそこ席埋まってちょうど券売機前にも3名ほどいるね
券購入後、空いてる席へ、店員さんへ券を渡し、お水はセルフ
後客もドンドン来るんで食べてる途中でほぼ満席に、凄い！

しばらくして到着
都度必要な分もやしは炒められスープとは丼で合わせる感じ
濃厚な豚骨味噌かな？、ちょいと甘めであっさり感もあるが基本濃厚な味噌スープ
これは美味しいね(^^♪、もやしの炒めた風味も良く合う
黄色く太いストレート麺はちょいカタメながらもっちり滑らかな舌触りがありこれも旨い
厚めの豚バラチャーシューは柔らかく味付けもいいね
もやしにらひき肉炒めもしっかりシャキシャキ感が残りいいね～
味の染みた材木メンマもしっかりアクセント

すごく隙の無い味噌ラーメン、これは人気になるのは分かる一杯
あえめんも興味があるな～