コメント
どもです。
一回しか行ってませんが、何度でも行きたいほど
気に入りました。
仕事柄、こっちの方面は行かないのよね(涙)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月28日 17:02確かに。
他のメニューも食べたいのに
中々、距離の問題で行けない
お店が多いです。
もはや、情熱の問題(涙)
どもです。
一回しか行ってませんが、何度でも行きたいほど
気に入りました。
仕事柄、こっちの方面は行かないのよね(涙)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年9月28日 17:02確かに。
他のメニューも食べたいのに
中々、距離の問題で行けない
お店が多いです。
もはや、情熱の問題(涙)
ポールポジション。
開店時は11人の並び。
「ワンタン鰹醤油つけ麺 」
を注文。
つけ汁は、
豚の清湯にカツオの魚粉がタップリ、
カエシも強め。
小さいチャーシューや薬味も入る。
麺、
少し平たい麺は昆布水につかり、
とろろ昆布と岩のりが乗っている。
そのまま食べても美味しい。
つけ汁につけるとウマシ!
うまいと、
麺がなくなる〜
たりない〜
と思ってしまいます。
鷄清湯の昆布水つけ麺とは、
違った個性的なうまさ。
豚魚のやり方など、色々な経験値を感じます。
スープ割りをしていただき
飲むと急にお腹いっぱい。
店主様自身が作る一杯は、うれしいです。
ごちそうさまでした。