#ラーメン #850円 #ライス #100円
せたが屋の家系風が武蔵小山にできたと聞いたので来てみた。と言ってもせたが屋グループのラーメンって多分一度も食べたことない。
麺の硬さは普通にしたが丁度良い硬さで美味しい。スープはほんのちょっと酸味？を感じる。油と一緒だと美味しいけど、スープだけでは好みと違うな。刻みニンニク入れたらありがちな家系のスープの味になったけど。バラとロースのチャーシューは小さいけどやや厚みがある。味がないわけではないけど肉の旨みはイマイチ。
14時前頃ですぐに入れたけど、ひっきりなしにお客さんが入ってくるので人気みたいだね。武蔵小山なら自分はせい家の方がコスパよくて好きかな。
2022/09/26
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