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「スパイス・ラー麺」@スパイス・ラー麺 卍力の写真スープは醤油ベースのスープカレーといった感じでうまい。
色々なスパイスが調合されてるのだろうと想像できるけど、スパイスに詳しくない自分にはカレーという表現しかできなかった。
食券を渡す時に「パクチー?ネギ?」と聞かれたのでパクチーを選択。
パクチーにして正解だった、パクチー美味しい、このスープに合う。
麺は中細ストレートでつるつるモチモチでうまかった。
トッピングは選択したパクチーの他にチャーシュー、もやし、ブロッコリー1個。
もしかしたらニラも少量入っていたのかもしれない。(1枚だけ見たような気がする)
パクチーを抜かせば味噌ラーメンっぽいトッピングだった。
まぁ、ラーメンにブロッコリーが入っているのは意外だったけど。
私的には醤油カレーという印象だったので特に感動とまではいかなかったが、カレーとラーメン両方が大好きな人には最高の一杯なのかもしれないと思った。
ちなみに辛さに弱い私でも余裕で食べることができるくらいの辛味だった。

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