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「ミニつけ麺」@ラーメン豚山 金沢文庫店の写真12時半に行って先客4名でした。
初めてのミニつけ麺。
コールはニンニクちょいマシヤサイアレ。
アレは刻み生姜でした。

麺、
絶妙な茹で加減で大好きなやつ。
つけ汁、
ミニの麺を食べる分には十分過ぎる位の量、塩気はやや控えめでした。
豚、
あんまり柔らかくは無かったですが、その分脂少な目で良かったです。
ヤサイ、
丁度いい茹で加減で、キャベツもちゃんと入ってて良かったです。

初めてつけ麺をミニにしましたが、写真の通り麺はかなり少なく見えますね。
でも完食すると腹具合がいい感じでした。
ご馳走様でした。

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