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「ミニつけ麺」@ラーメン豚山 金沢文庫店の写真6時ごろに入店、先客5名でした。
ニンニクマシマシヤサイショウガと、コール。

麺、
つけ麺は良い感じで柔らかく茹でられた後に、しっかり冷水で締めていただいているらしく、とても良い食感です。
つけ汁、
バランスの良い味わい。
豚、
柔らかくも無く硬くも無い、ちょーどいいやつで、
ウマウマでした。
ニンニク、
今日は辛すぎませんでした。
これならマシマシ行けちゃいますね。

かなり美味しくて、程よい満腹感で満たされました。
ご馳走様でした。

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