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22.9.25 12:10分訪問。本日2軒目は此方のお店へ。此方のお店は何処で修行なさった分かりませんが、酒井製麺さんのを使ってるので六角家系とか武蔵家系なのかな？なんにせよ初訪問です。平日だったので駐車場も駐められたし、券売機で標題を選択して定員に渡す時に麺硬めでと伝えカウンターへ座る。5分程で着丼です。スープは家系ならではの旨いパンチが効いた味です。麺は酒井製麺さんらしく短めでモチモチしてます。味玉もしっかり味付けされてて旨いです。ほうれん草、のり、チャーシューもしっかり存在感あってこれぞ家系の一杯でした。美味しかったです。ごちそうさまでした。
三番星
ピップ
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ソバ⚡︎ヴィシャス
本日2軒目は此方のお店へ。
此方のお店は何処で修行なさった分かりませんが、
酒井製麺さんのを使ってるので六角家系とか武蔵家系なのかな？
なんにせよ初訪問です。
平日だったので駐車場も駐められたし、券売機で標題を選択して定員に渡す時に麺硬めでと伝えカウンターへ座る。
5分程で着丼です。
スープは家系ならではの旨いパンチが効いた味です。
麺は酒井製麺さんらしく短めでモチモチしてます。
味玉もしっかり味付けされてて旨いです。
ほうれん草、のり、チャーシューもしっかり存在感あって
これぞ家系の一杯でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。