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近く？の御食事処やちよが臨休だったのでこちらによるめしで訪店コンディションは並平日1730で先客3名、後から2名表題を注文味噌もあったが初見なのでとりあえずデフォで15分程で着丼具は白髪ネギ、ニラ、炒め玉ネギ、厚めの焦がしニンニク、チャーシュー×5麺は中太麺麺量は並竹岡式と遜色ない色味の醤油スープ前情報通り甘辛系ではあった、あったが若干の甘味とほんの少しのピリッと感のみで拍子抜け色の濃い醤油スープも意外とあっさりの部類しっかり醤油ベースの甘辛を想像してたので勝手に残念がる粘度もないので麺絡みもイマイチチャーシューは豚バラこちらにはやや甘めな味付けがしっさりされておりおいしい炒め玉ネギは何切りって言うんだろうか巨大みじん切り的な？感じで甘さを感じられる仕様結構量が入ってるので玉ネギ嫌いな方は抜くのを忘れずにチャーシューめん1.3k大盛0.2kはさすがにコスパ悪ごちそうさま
ギョカイキビシメ
村八分
とくちゃん
SARU
グロ
むー
よるめしで訪店
コンディションは並
平日1730で先客3名、後から2名
表題を注文
味噌もあったが初見なのでとりあえずデフォで
15分程で着丼
具は白髪ネギ、ニラ、炒め玉ネギ、厚めの焦がしニンニク、チャーシュー×5
麺は中太麺
麺量は並
竹岡式と遜色ない色味の醤油スープ
前情報通り甘辛系ではあった、あったが
若干の甘味とほんの少しのピリッと感のみで拍子抜け
色の濃い醤油スープも意外とあっさりの部類
しっかり醤油ベースの甘辛を想像してたので勝手に残念がる
粘度もないので麺絡みもイマイチ
チャーシューは豚バラ
こちらにはやや甘めな味付けがしっさりされておりおいしい
炒め玉ネギは何切りって言うんだろうか
巨大みじん切り的な？感じで甘さを感じられる仕様
結構量が入ってるので玉ネギ嫌いな方は抜くのを忘れずに
チャーシューめん1.3k大盛0.2kはさすがにコスパ悪
ごちそうさま