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「小ラーメン(にんにく)¥830」@ラーメン二郎 横浜関内店の写真およそ7年4ヶ月振りの再訪。
直系2巡目16店舗目。

もうそんなに長い間来てなかったんだなぁと少し驚き有り。現在当サイトにおいては直系二郎ブッチギリの第1位に君臨するお店である。今回はインテリヤクザ君を伴っての訪問だった。

この辺りの駐車料金お高め。しかし探せば格安駐車場もなくはない。
そんな駐車場に愛車を停めて徒歩2分、開店50分前で待ち18名に接続。
5分前倒しで開店時の待ちは53名。健気に数えるワシはお茶目な中年。
先頭から店内へと吸い込まれていき、助手が出てきて前から順に食券を買うようにとの指示有り。
午前11時5分、店内入口左手の券売機にて表記プラチケ購入。
列へ戻ると同時のタイミングで助手から種類と大きさ確認があり、小ラーメンと伝える。ちなみにヤクザ君は小豚に味玉とネギをトッピングするらしい。
11時15分、空いたカウンター席に自ら着席して高台にプラチケを置いた。なお、入口右手に給水器があるので水を持って席へ着きましょう。
直線のカウンター席と奥には壁に設置された席がある。相変わらず座席の後ろのスペースはかなり狭くおデブちゃんにはツラいかも。
卓上には白胡椒、一味、酢、割箸。高台にレンゲ有り。

着席1分後、ニンニクをコールして着丼。
相変わらず完璧なオペで感心する。

野菜はキャベ率それなりのクタで丼が大きいので分かりづらいが量的には標準程度。
豚は小ぶりな巻きチャー2枚でそれなりに美味しい。
麺は中太平打ち波打つオーションで加水率高め硬めでコシのあるうどんライク。麺量は標準より少なめの270g程度。うねりが強めで形状が変化しない麺なので啜ると飛び散るので要注意。
スープは微乳化の豚骨醤油だが液体油は伴わず細かい背脂が浮くタイプ。みりん風調味料が多めにつき甘めなのが特徴的でカエシもそこまで強くなく、食べ終わった際にスープを飲んでみたが、少し二郎のスープにアレンジが加えられており、ややカラメだが飲むことも可なレベルのものだった。
ニンニクはギリ目視できるほど微量だった笑
完食タイムは5分。当然の1抜け。

ヤクザ君に感想を求めると『優等生的二郎』との見解。ワシも同意見である。
コチラはオマケとしてアレを出すし、汁なしの方が評価が高いので異論は認めるが、ラーメンはそういう感じなのである。
8年ほど前、ワシの1巡目のひばりヶ丘二郎がそんな感じの立ち位置にいた記憶があるが、アチラは正しく二郎の王道(ただし乳化系)をいった上での万人が美味しいと思える二郎を提供している印象が強く、コチラは二郎好きでなくてもラーメン好きの万人に受け入れられる美味しさを求めた感が強いので、正確を期するならば趣を異であると言えるかも。
何よりもやっぱりスープが美味いと食後感も良く全体の印象がUPするよなぁとの印象を受ける一杯であった。

なお、退店時の並びはジャスト50名。駐車場と別方向へ伸びる行列をまた健気に数えていたので早食いのヤクザ君と行き違いになってしまった。ヘタウチしたので小指でも取られるかと思ってちびりそうだったが、笑って許してくれてありがとうヤクザ君。


どうもごちそうさまなわけだが。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

関内制覇でしたか!こちらいまは830円なのですね。
5年前にこちらで同じやつが650円でしたが、パーキング代2000円近く払った記憶がありますよ。
あれから各地に二郎ができすぎましたね。個人的にカワジ応援してます(笑)

虚無 Becky! | 2022年10月2日 15:08

その辺りの適当なコインパに停めると2,000円くらいになっちゃいますよねー。
私は1,000円以内に収まりましたけども笑
本店は12年前から100円しか値上げしておらず600円ですが、800円が今の直系の相場ですね。
やっぱり地元の二郎を応援しちゃいますよね!分かります。

不死身のてっちん♂ | 2022年10月2日 15:51