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平日12時過ぎの到着。昼時だったが7割程の入りで直ぐに入れた。定番の野菜ラーメンが一杯620円とコスパも良いです。餃子とセットの8番セットをオーダーした。程なくして着丼する。こちらのチェーンの特徴でもあるたっぷりの野菜は他店と比べてかなり少ない気がする。野菜の炒め加減もちょっと火が入り過ぎて靭やかな食感だ。スープは薄めの味付けだけれども美味しくグビグビと飲めるスープです。麺はもちもちの縮れ太麺だが、こちらも柔らか過ぎの食感。縮れ麺とスープが良く絡みますね。卓上には、8番特製胡椒、一味、醤油と辣油。退店時で約半分位の入りとなっていた。
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定番の野菜ラーメンが一杯620円とコスパも良いです。餃子とセットの8番セットをオーダーした。
程なくして着丼する。こちらのチェーンの特徴でもあるたっぷりの野菜は他店と比べてかなり少ない気がする。野菜の炒め加減もちょっと火が入り過ぎて靭やかな食感だ。スープは薄めの味付けだけれども美味しくグビグビと飲めるスープです。麺はもちもちの縮れ太麺だが、こちらも柔らか過ぎの食感。縮れ麺とスープが良く絡みますね。
卓上には、8番特製胡椒、一味、醤油と辣油。
退店時で約半分位の入りとなっていた。