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「麻辣担々麺定食 1,150円 ライス (大盛無料) 100円」@麻辣専門店 サカホンキッチンの写真平日のランチで訪問、店内入って右手にあるオーダーシートに注文メニューを記載し前会計してから着席という独特な入店スタイル。辛さは「3麻辣」にしました。

麺:加水率高めなプリカタ食感の中細麺、麺量は150gちょいと標準的な感じ
スープ:甜面醤のコクと麻辣の痺辛が心地いい担々スープ、ウマいね
具:肉味噌は粗く大き目な形状のひき肉が肉々しくて素晴らしい、他の店も見習うべき。オプションで「ミンチ多め」が100円であったので注文必須かと

揚げたての唐揚げや大盛ライス、小皿の副菜と満足度の高い結果と相成りました。
が、周りの客は全員麻婆豆腐定食でした、麻婆豆腐麺やってほしいなぁ・・・。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

担々麺に加え
揚げたての唐揚げ含め
満足度の高いランチになりましたね(^^)

YMK | 2022年10月18日 08:46

pvs aka duffさん、おはようございます。

辛いラーメンの季節がやって来ましたね!!
汗をかくのも大変な気候𖦹‎.𖦹‎💧
大盛無料のライス🍚と麻婆豆腐でやっぱり食べたいですよね💦

ひゃる | 2022年10月18日 09:05

YMKさん

単身赴任だと揚げ物は嬉しいです。
色々食べられたので満足感は高かったですね。

pvs aka duff | 2022年10月18日 20:02

ひゃるさん

寒くなってきたので辛いラーメンが映えてきましたね。
汗かいて外出ると冷えてしまいそうな気もしますので、気をつけないとです。
ライスと麻婆豆腐も気になる・・・!

pvs aka duff | 2022年10月18日 20:03

こんばんは
極めて男性向けで満足度の高そうな構成ですね笑
麻婆豆腐はあっても麺設定がない、麻婆あるあるですが悲しいですよね。

立秋 | 2022年10月18日 21:28

立秋さん

たしかに男性向けな構成・・・w
麻婆豆腐あるあるはなるほどそうですね、麺とセットでやって欲しい店が沢山あります。

pvs aka duff | 2022年10月18日 22:27

定食があるのに、何故ラーメンでは出さないのか。
殿。その疑問をぶつけるべく、通い詰めて常連になって、発言権を得るのです。マヨネーズラーメンにうつつを抜かしている場合ではござりませぬそ。

Dr.KOTO | 2022年10月19日 18:50

Dr.KOTOさん

そんなに足しげく通わない気が・・・><
そもそも常連になれるような店も今までなかったですしw

pvs aka duff | 2022年10月20日 20:18