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「味玉あえ麺」@味噌麺処 花道庵 北参道店の写真13:00頃 訪問
千駄ヶ谷方面での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。

北参道店は初めての訪問。
以前にもいただいた、大好きなあえ麺の食券を購入。

麺はしっかり歯応えの太麺。
やや色のついたとてもおいしい麺です。
タレというかスープは、背脂たっぷりピリ辛濃厚味噌系。
具は、細切れチャーシュー、 味玉、メンマ、ニラ、ネギなど。
辛さもちょうどよく、ジャンクな濃厚さでとてもおいしいです。
卓上の刻みニンニクも楽しみながら最後までおいしくいただきました。

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