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2022年10月1日清湯スープのらーめんは見た目からあっさり系の一杯です。スープは鶏や魚介など様々な素材の旨味が感じられるものです。ひとつの素材が強調されているものではなくバランスがよく旨味の相乗効果で物足りなさはなくうまいです。鶏や昆布のような旨味がとてもよくパンチがあります。クセなどはなく旨味のみがとてもよく出ているスープでいいです。麺は細麺でスープと合っていてうまいです。チャーシューは鶏と豚の２種類です。鶏はほどよく脂身があり旨味があってうまいです。豚はやや硬めのもので旨味があってなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。
ぴーえむ
つかちゃん
よっしーＲ
takesix
グフ ゲルググ
清湯スープのらーめんは見た目からあっさり系の一杯です。スープは鶏や魚介など様々な素材の旨味が感じられるものです。ひとつの素材が強調されているものではなくバランスがよく旨味の相乗効果で物足りなさはなくうまいです。鶏や昆布のような旨味がとてもよくパンチがあります。クセなどはなく旨味のみがとてもよく出ているスープでいいです。
麺は細麺でスープと合っていてうまいです。チャーシューは鶏と豚の２種類です。鶏はほどよく脂身があり旨味があってうまいです。豚はやや硬めのもので旨味があってなかなかです。メンマは極太で味、食感ともによくうまいです。