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2022年10月8日（土）訪問。結論から言うと、とても美味かったです。豚骨醤油ラーメン（並）と白米（並）を注文。若干とろみのあるまろやかなスープにツルモチの中太麺、低温調理の柔らかいチャーシュー、どれをとっても良かったです。デフォルトで低温調理のチャーシューやタマネギが入っているのは珍しいですね。タマネギはシャキシャキ食感でさっぱりとしていて家系ラーメンにとても合います。武蔵家や王道家、三浦家とはまた違った味わいの旨さでした。卓上の調味料も豊富にあって、自分流に色々アレンジ出来るのもポイント高いと思います。接客面もとても親切で丁寧な印象でした。近いうちまた食べに行きたいと思います。
しなごん
№61
TAKEトモ
汐留次郎
Megumi2046
タバサ
結論から言うと、とても美味かったです。
豚骨醤油ラーメン（並）と白米（並）を注文。
若干とろみのあるまろやかなスープにツルモチの中太麺、低温調理の柔らかいチャーシュー、どれをとっても良かったです。
デフォルトで低温調理のチャーシューやタマネギが入っているのは珍しいですね。
タマネギはシャキシャキ食感でさっぱりとしていて家系ラーメンにとても合います。
武蔵家や王道家、三浦家とはまた違った味わいの旨さでした。
卓上の調味料も豊富にあって、自分流に色々アレンジ出来るのもポイント高いと思います。
接客面もとても親切で丁寧な印象でした。
近いうちまた食べに行きたいと思います。