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「ミソラーメン 730円  半盛 -50円」@手打ちラーメン 笹の写真みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【手打の名店】

*店
「うまい やすい みつからない」コケコッコーはどこ行った。
初訪問から20年近くが経過し、相応に歳を重ねたスタッフが辛そうなコチラ『手打ちラーメン 笹』さんへお邪魔してみた。恐らくは初オーダーとなる表記を小盛でお願いした。

*丼
炒め野菜に多めの焦がしネギ、ワカメがトッピングされた一杯が到着だ。

*スープ
赤味噌中心の味噌ダレがガツンと主張、炒め野菜や挽肉の旨味が加わり塩気一辺倒ではないが、それでもややコク不足をカンジタ。

*麺
言わずと知れた「うどんライク」は今も健在。
うまい 手打ち うまい

*具材
炒め野菜だけなので単調と言える、スープをグビグビしたくなる事がないので尚更そう思ったのだ。

*総評
コチラの看板は「スタミナ」と再認識。
良店なのでR。

ごちそうさまなわけだが

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