この日は東毛、館林と千代田町の境界辺りに位置するこちらにおよそ13、4年ぶりの訪問。前橋在住当時は上司がこちらを好んでいたこともあり、よく行ったものです。
相変わらずの渋すぎる外観、試しに外観写真を娘に送ってみたところ「マジムリ」との反応でした。
なお当時コケコッコと鳴いていた鶏の姿はありません。食べちゃたのでしょうか。

店内も年季入りまくり。14時過ぎながら半数以上の客入りは流石の地元人気店です。カウンターにて標記をお願いしました。
しかしラーメンとチャーシューメンの価格差130円に対して、ミソとミソチャーシューの価格差300円は謎ですね。
厨房は息子さんと先代のご両親。息子は独特の言い回しで両親にあれこれ指示、ちょっとキツく感じることもありますがこれも親子の形でしょう。水セルフ。

わざわざカウンターを回って提供いただいた一杯。
ショッパそうな色目ながらもさほど塩気は立っておらず、どちらかと言えばあっさりさを感じる独特の浮遊感を持つスープ。ガラ魚介のベースが味噌に負けておりません。
麺は店頭の製麺室で打たれた、太さ不定のビロビロ平打ち麺。柔らかくコシはなく今どきのラーメンとは一線を画しますが、スープや具材との親和性があり、また量も200グラムはオーバーしていると思われ食べ応えもしっかり。
具材はその辺で取ってきたような野菜類に挽肉、ワカメ。
野菜は食感あり、中でもクタクタに煮込まれたネギが秀逸でした。

スタミナに惹かれつつ、同額のヘルシーというメニューが気になります。