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「金の中華そば¥950+味玉¥150-」@麺処 とみいの写真3連休最終日は近場の新店でランチ❗
駐車場は有りませんが、お店の目の前に¥200/hのコイパがあり、駐車券を見せると¥100バックしてくれます😁
11:40着で前客3名、お店は店主さんのワンオペで前は確かレストランだったと思います。
この日は塩が✖でしたので表題で。
提供は順調で8分で高台より御対麺、塩みたいな感じですね🎵
スープは鶏の旨味が分厚く思いのほか美味しくてこれは当たりです🎯
地鶏の丸鶏でしょうか、魚介や昆布も感じられ旨味が濃ゆく白醤油の円やかな甘味も相まってお気に入りの旨さですよ👍
麺は加水中くらいで若干硬めの茹で加減でツルッとした啜り心地にバツっとした食感で噛めば粉の風味が感じられる美味しい麺です💓
鶏チャーはしっとりして噛んでもモチっと噛み切れ肉自体の旨味が感じられる美味しいヤツ👌
白髪ねぎは緑と白で彩りよくて太めなので食感も良し☝️
玉葱も紫と白でシャリシャリ食感で楽しめました🤗
メンマも薄味の下味で見た目の形もキレイ😍
麺をペロッと完食後、スープは残すことができない旨さなのでペロリと完飲💕
気に入りましたので塩も食べないとね🙌
御馳走様でした。

新店ですが、常連さんの札が下がったボトルが20本以上ありました。
メニューに酒のアテもあるので、元は飲み屋さんなのかしら🍶

また写真忘れ😢
お陰で在庫のレポの写真を確認しました(笑)

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます

ガッチャマンさん画像が無いですよ。

黄門チャマ | 2022年10月16日 07:43

古河駅東口なんですね。
近くこちら付近に用事がるので
立ち寄りたいと思います!

黄門チャマ | 2022年10月16日 07:49

おはようございます。

新店レポお疲れ様です。
飲めるラーメン屋さんなんでしょうか。
新店とは思えないクオリティのようですね。
画像が無いのがちょっと寂しいですよ〜。

ノブ(卒業) | 2022年10月16日 08:10

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
見た目の色合いが2食のねぎとスプラウトと紫玉ねぎで鮮やかっすね。黄金色のスープも良い感じで見た目以上に美味しいこと間違いなさそうっすね。

歯応えに風味ある麺は好みです
酒のアテもあってもし近くにあったら通いそうな店ですー。

新店レポお疲れ様です。
また写真忘れ?😁

NORTH | 2022年10月16日 09:29

最初覗いた時は画像がなかったのでちょっと間を置きました。
なかなか良さそうじゃないですか。
この辺は街中で、駐車場がない店が多いんですよね。
ちょっとハードル高いのですが、どこかと合わせてそのうち。

RAMENOID | 2022年10月16日 10:00

こんにちは。
残せないほどのスープでしたか😆
新店でボトル20本は凄いですね、以前からの繋がりなのか気になるところですねー。

塩対応 | 2022年10月16日 10:28

こんにちは。
新店レポお疲れ様でした。
古河ですか。行ってみたいです。

とある大学生のラーメン日記 | 2022年10月16日 10:53

ラーするガッチャマンさん、こんにちは。

金の~と名付けるからには相当な自信なんでしょうね。
白醤油の旨さ詰まったスープに撃たれて眠りたい😴
また写真📸忘れですか•́ω•̀)?

ひゃる | 2022年10月16日 11:44

同じく、写真が上がっていなかったので

コメント遅れました

美味しそうな清湯◎

古河なら、わりと近いのでチャンスを見て!

虎ん黄色 | 2022年10月16日 12:38

ガッチャマンさん、
おっ、高得点。
このあたりもラーメンのレベル高いですねえ。

まなけん | 2022年10月16日 15:05

こんにちは^^

先ほどはお疲れ様でした。
準地元にまた良さげな店が出来ましたね。
実家整理したので、中々行く機会がなくなりました(^^;

としくん | 2022年10月16日 17:32

こんにちは!
綺麗!まさに・金の中華そば!ですね!

みずみず | 2022年10月16日 17:45

こんにちは^^
新店レポ 乙です!
筆頭メニューは濃厚煮干しで。これと塩と白醤油というラインナップに
魅力を感じます。おつまみもあって飲みたくなりますね。
夜に再訪ですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年10月16日 18:13

こんにちは。

自分は駄舌なので塩と白醤油の差がよくわかりません。
それにしても古河は水戸から遠くて栃木県のイメージです、

glucose | 2022年10月16日 18:58

こんばんは。
良さそうな一杯ですね~
写真は出てきたんですか?

kamepi- | 2022年10月16日 19:08

新店レポ、乙です。
この時間なので写真も楽しめました。

今後が楽しみなお店がまた増えて、
さらに忙しくなりそうですね(笑)

おゆ | 2022年10月16日 21:47

こんばんは!
新店舗ではなくリニューアルオープン的ですよね、ボトル20本キープって(笑)
スープ残すことが出来ない旨さってご主人がこのレビュー見たら喜びますね☺️

川崎のタッツー | 2022年10月16日 22:20

どもです!
スープは半濁くらいな鶏の煮だしなんですね
麺顔を見る限りはスープも、メンマも仕上がりも良さそうではありませんか。
ブックしましたよ。

さぴお | 2022年10月19日 14:02