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「醤油ラーメン950円+限定チャーシュー丼420円」@麺屋 さくら井の写真12時20分来訪。
外待ち10人外待ちの人から順番に食券を買って事前に店員さんに渡すスタイル。
結局30分待ちで入店(待ちました。。)
着席後はスムーズに提供されました。
店内や店員さんの雰囲気で何となく高級感があり、提供される丁寧に盛り付けられたラーメンや丼で決定つけられます。
お味は麺はストレート麺で丁度いい硬さと太さで良くスープが持ち上がります。
スープは恵比寿の綾川と似た印象で鶏の味が抜群によく出て、本当に優しいお味。
一口目の熱々油で口を火傷する所も一緒(笑)
限定丼はチャーシューが丁寧に綺麗に並べられ味も抜群。
1ヶ月以内にまた行きたいと思うお店でした。

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