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土曜の昼過ぎ、カウンターのみの小さな店内は、そこそこ混雑。店に入った途端に強烈な煮干しの香り。スープはまさに煮干し！という旨味と、醤油の香り、刻みタマネギの甘みがいい調和。麺は中細まっすぐ。スープがいい感じで染み込んでなかなか。チャーシューはロースだけどなかなか。あとは細切りメンマにホウレンソウ。
かとちん
DMAX
RAMENOID
ラーメン大仏
哲人225
店に入った途端に強烈な煮干しの香り。
スープはまさに煮干し！という旨味と、醤油の香り、刻みタマネギの甘みがいい調和。
麺は中細まっすぐ。スープがいい感じで染み込んでなかなか。
チャーシューはロースだけどなかなか。
あとは細切りメンマにホウレンソウ。