09.04.14　13：00過ぎ

前回こちらのらーめんを頂いてから既に2週間が経過。先週から無性に当店のらーめんが恋しくて・・・、昨日から食べに来る事を決めていました。
本日は、霞ヶ関から千代田線でこちらまで遠征です。

はやる気持ちを抑えて入店。先客は4名で、待つ事なくｽﾑｰｽﾞに着席出来ました。
おやっ？！本日はいつもの親切な若い女性の店員さんがいらっしゃらないですね～。
お休みでしょうか。何度か伺って顔を憶えて貰えるようになったせいか、少々寂しい気もしますが、仕方ないですね。

店主さんはいつも通りいらっしゃいましたので、一安心。さっそく掲題ﾒﾆｭｰを注文。今日は、前から一度試してみたかったｷﾑﾁをﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてみます。

待つ事約10分で、お待ちかねのらーめん登場です。
う～ん、彩り宜しく盛られたｷｬﾍﾞﾂ・ﾓﾔｼに、ﾌﾟﾙﾝﾌﾟﾙﾝのｱﾌﾞﾗとﾆﾝﾆｸ少々。そしてその上にｷﾑﾁが綺麗に載せられています。ここまで綺麗に盛られているとある意味芸術的な感じさえします。

さっそくｽｰﾌﾟをｺﾞｸﾘ。うん、熱々で美味いです。これが飲みたかったんだなぁ。
やっぱり美味しい。

盛られたﾔｻｲを熱々のｽｰﾌﾟに漬けながらﾑｼｬﾑｼｬ。これまた美味いですね。
もやしのｼｬｷｼｬｷ感とｷｬﾍﾞﾂの甘みが何とも言えず、よいﾊｰﾓﾆｰを奏でています。

さぁ、今日初めてﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしたｷﾑﾁをｽｰﾌﾟに浸しながら、ﾓﾔｼ・ｷｬﾍﾞﾂ・ｱﾌﾞﾗ・豚・麺に絡めながら頂いてみます。

うぉーーー、うっ、美味過ぎる～。何じゃこの美味さは？
ｷﾑﾁ好きな小生はこれまでもよくﾗｰﾒﾝにｷﾑﾁを入れて食してきたが、当店のｽｰﾌﾟにｷﾑﾁを合わせた味わいは、これまでの経験則から想像していた味わいを遥かに超越した新しい味わいを提供してくれました。異次元の世界における未知との遭遇とは、まさにこの事かの如し。

余りの美味さにあれだけﾎﾞﾘｭｰﾑのあったﾔｻｲや麺たちが、あっという間に消えていきます。
うっ、明らかにいつもよりﾍﾟｰｽが早い。

いつもは半分くらい食したところで、刻みﾀﾏﾈｷﾞと魚粉を投入して味の変化を楽しむのだが、今日は余りの美味さに気が付けばもう残り一割もない・・・。

多少少ないが、恒例の刻みﾀﾏﾈｷﾞと魚粉を投入。これまた美味し。
いや～、ﾎﾝﾄに大満足。まったく文句の付け所はございません。

店主さん、いつもながら美味しいﾗｰﾒﾝをありがとうございます。また伺います。ごちそうさまでした。