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「ラーメン,替玉」@博多天神 渋谷南口店の写真10月17日月曜日、午後5時半過ぎに訪問。
月曜から、随分と疲れている。
何かやったわけではなく、タイミング?
博多風龍が750円に値上げした。
そういえば、こちら?
1年振りである。

こちらは、600円になっている。
10月に50円あがったようである。
最後に食らったときは、500円だった。
お客は、あんまりいなくて、あと2,3人。
厨房も、前は2,3人いたような、今回はほぼひとり。
こちらが、ワンコインから再度上がった方が?
お客が減っているような?

デフォでを頼む、茹で加減は何も言わず。
出て来るのは、早い。
スタッフは、国際的なお店。
お金のところにいる人が一番偉い?
今回は、おばちゃんが、以前いたおっちゃん?

刻んだキクラゲが、随分と入っている、あと青ネギ。
大きくない海苔が1枚。
海苔は、家系の汁の方が合う感じ。
それとお肉。
ここのは、風龍より、まぁ悪くなかった。
このご時世、なんだか小さくなっている。
カップめんのお肉のような?
もしかしたら、同じかも?
悪くはなかった。

豚骨ラーメン、出汁は豚骨スープ。
それに何か合わせるんだろうが。
合わせたものが、目立ってこない。
卓上に、辛子高菜、それと随分と入れる。
そんなに辛くない。
もしくは、汁の脂が?

麺は、パッツンが長い感じ。
麺量は、風龍より、多い気がする。
なので、替玉1個で十分?

汁は、辛くしたので、ほぼいただいた。
豚骨は、デフォより、変化球のほうが。

備忘。
土日、夜は呑んでいた。
土曜は、残っていたベーコンとか、日曜は、鯛、しめ鯖。
土日で、キンミヤ、モルトもなくなった。
日曜は、朝5時過ぎで、朝ラン。
外履き2回目なので、高速靴。
いつもよりは、なんとなく楽。
ただ、つま先が、ちょいとねと。

天気が?ということだったが、持ちそうだ。
外に干す。
にちびなど見てから、下のが居たので出かけるという。
言っていた、静嘉堂美術館に丸の内移転の記念展。
12時からの回に3人で。
まとまっていて、見やすい感じ。
去年、三菱の至宝で、見たのだが。
窯変天目茶碗、稲葉天目という。
さらに、宗達の源氏物語屏風。
いつもより、早い時間で集中して見られた。
日曜なので、お客は随分と。

文化財の明治生命ビル。
地下の食堂街、土佐のねぼけがあった。
かみさんが、そこがいいというので、ご相伴に。

そのあと、銀座方面に行くというので、私は用はない。
が、tokio100など聞いている。
それで、十分。
奴らは、新宿で、割引券と言っていた。
そこまで、付き合うのも。
そこから先に帰った。

洗濯ものもあったし。

今朝は、目覚ましで起きた。
いつもの時間で、平日の朝ラン。
なんとか、動けた。
そして、いつもの電車で。
前回までで、半そでは終了。

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