カナキン
さんわた
00330033
バフ
やっぱりネコが好き
コメント
間違いないですね博多天神！
最近は都心に出ることがないので
すっかりご無沙汰ですが（汗）
あかいら！ | 2023年1月31日 09:26安価、安定、安心の３安と申しましょうか。
どれだけラーメン界が進化しようとも、
ここだけは変わってほしくないと思いますね。
カナキン | 2023年1月31日 12:04行きたかった天神ですね。
酒のあとの一杯は染みますね〜！
値上げしても600円。替玉一杯無料とは立派ですね！
虚無 Becky！ | 2023年1月31日 16:35こんにちは☆
以前はよく店舗を見かけましたがだいぶ減ってしまってますよね。
博多天神さんの一杯はフツーに美味いといった印象です。
替玉無料で600円はホント頑張られてますよね。
ノブ（卒業） | 2023年1月31日 18:27Beckyさん
世の中全体の値上げ幅から見れば、
とても無理して頑張っていることが分かります。
頭が下がりますよね。これぞプロ！
カナキン | 2023年2月2日 00:28ノブさん
店舗が減っているのですか！
それは困ります困ります。
ならば値上げしてくれても、って思いますね…。
カナキン | 2023年2月2日 00:29ここ圧力寸胴で豚頭炊きよるけん、味が安定してて大好きですね。
ちなみに醤油だれって入れました？卓上にボトルがあるんですけど、あれで味を〆るともっと旨くなりますぜ。少しずつ入れるのが面倒なら、おいらのオススメ量、緩めに5プッシュくらいがおススメです。
ブシューーー、って感じではなく、チュッチュッチュッチュッチュッ！って感じのイメージ。伝わるかなあ…ｗ
Dr.KOTO | 2023年2月2日 19:36豚頭骨を使っているのですね。
醤油ダレは未使用です。
チュッチュッチュッチュッチュッ💋ですね。
次に行ったときにやってみます！
カナキン | 2023年2月2日 22:31何度見ても、よか色ですね〜
おかげさまで、食べたことはないのに、ビジュアルはしっかりインプットされています 笑
なるほど純白！
いつの日か、目前で凝視したいものです。
まだおおお | 2023年2月4日 08:07これだけ純白だと自家製か疑わしくなりますが、
店内で煮込むところが見られて安心です。
いつの日か、ぜひ！
カナキン | 2023年2月4日 12:46
浮き上がってくる豚骨がよく見える。
アク取りなのか、表面の液体をバシャバシャ捨てる。
なかなか豪快なスープ作りを、この店で初めて目にした。
いつもの純白スープは、すっきり純粋な味わい。
「うめえ！」と思う瞬間はついぞやってこないけれど、
THIS IS 博多天神という安心感にあふれている。
ヤワでお願いしたストレート細麺は、
記憶よりもだいぶ細いように感じるな。
しっかりとしたコシが柔肌の向こうに感じられる。
替え玉はカタで、シャキッと爽快にいただく。
終盤は高菜と胡麻で味を変えて満腹フィニッシュ。
値上げしても替え玉無料で600円。
愛すべきラーメン屋さんがここにある。