Item: 自家製麺 竜葵
Rating: 90
Author: やまんば

90点

自家製麺竜葵
台湾まぜそば
ポイントカードでタダ飯。
超久々に食べましたが爆裂美味い。身体中に生気が湧き起こり、活力が漲ってくるようです。
葵らしさが麺に全面に出ていますね。美味い。これだけ濃いめの味付けながら麺の香りがしっかりと。
卓上に柚子胡椒が珍しく、これがこの台湾まぜそばにめちゃくちゃ合う！
ぶぶあられも食感良くていいアクセント。どかっとニンニクぶち込んで、酢で味変を楽しみおしまいは追い飯でフィニッシュ。
とても美味しかったです！ごちそうさまでした。